米国の小売り・消費段階における食品ロス
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書誌事項
- タイトル
- "米国の小売り・消費段階における食品ロス"
- 責任表示
- 三石誠司解題・翻訳
- 出版者
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- 農政調査委員会
- 出版年月
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- 2015.3
- 書籍サイズ
- 21cm
- タイトル別名
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- ベイコク ノ コウリ・ショウヒ ダンカイ ニオケル ショクヒン ロス
- 米国の小売り消費段階における食品ロス
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282273231917696
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- NII書誌ID
- BB25299551
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 件名
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- NDLSH: 食品ロス
- NDLSH: 食品工業 -- アメリカ合衆国
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- データソース種別
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- CiNii Books
- KAKEN
