A treatise on the art of brewing : exhibiting the London practice of brewing porter, brown stout, ale, table beer, and various other kinds of malt liquors

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書誌事項

タイトル
"A treatise on the art of brewing : exhibiting the London practice of brewing porter, brown stout, ale, table beer, and various other kinds of malt liquors"
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by Fredrick Accum
出版者
  • Readex Microprint
出版年月
  • [19--]
書籍サイズ
11 × 15 cm
資料種別
マイクロ形態(マイクロフィッシュ)

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注記

"Courtesy of the History of Science Collections, the University of Oklahoma"

Header title: A treatise on the art of brewing

Reproduction of: 2nd ed., with copper plates. London : Longman, Hurst, Rees, Orme, & Brown, 1821. x, 252 p

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130282273235315584
  • NII書誌ID
    BB01432635
  • 本文言語コード
    en
  • 出版国コード
    us
  • タイトル言語コード
    en
  • 出版地
    • New Canaan, CT
  • 分類
  • 件名
  • データソース種別
    • CiNii Books
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