鮨職人小野二郎の仕事 : 修業は、一生終わらない

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Bibliographic Information

Title
"鮨職人小野二郎の仕事 : 修業は、一生終わらない"
Statement of Responsibility
NHK制作・著作
Publisher
  • NHKエンタープライズ
Publication Year
  • 2008.8
Book size
12cm
Format
videorecording(videodisc)
Other Title
  • スシ ショクニン オノ ジロウ ノ シゴト : シュギョウ ワ イッショウ オワラナイ
  • Professional
  • 修業は、一生終わらない 鮨職人 小野二郎の仕事

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Notes

日本語字幕

タイトルはラベルによる

中位書誌の欧文タイトル: Professional

企画・制作: 日本放送出版協会

出演: 小野二郎, 茂木健一郎, 住吉美紀

語り: 橋本さとし

2008年1月8日放送分

本編43分, 特典28分

発行者番号: 販売専用: NSDS-12273, 上映用: NSDS-12295

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130282273240061696
  • NII Book ID
    BA87440447
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • [東京]
  • Data Source
    • CiNii Books
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