日本料理
CiNii
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Bibliographic Information
- Title
- "日本料理"
- Statement of Responsibility
- 戸塚文子著 ; タイムライフブックス編集部編
- Publisher
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- タイムライフブックス
- Publication Year
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- 1973
- Book size
- 29cm
- Other Title
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- ニホン リョウリ
- 日本料理の作り方
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Notes
監修: 江上トミ
付 (別冊130p ; 23cm) : 日本料理の作り方
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1130282273271097728
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- NII Book ID
- BN03957576
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- Text Lang
- ja
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- Country Code
- ja
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- Title Language Code
- ja
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- Place of Publication
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- 東京
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- Subject
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- NDLSH: 日本料理
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- Data Source
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- CiNii Books