食文化からみた東アジア

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Bibliographic Information

Title
"食文化からみた東アジア"
Statement of Responsibility
日本放送協会編
Publisher
  • 日本放送出版協会
Publication Year
  • 1988
Book size
21cm
Other Title
  • ショクブンカ カラ ミタ ヒガシアジア

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Notes

講師: 周達生

期間: 1988年10月-12月

放送: 教育テレビ 火曜日午後10:15-11:00,再放送 水曜日午前8:00-8:45

巻末: 参考文献

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130282273274563328
  • NII Book ID
    BN02568615
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京
  • Classification
  • Data Source
    • CiNii Books
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