日本料理教本
書誌事項
- タイトル
- "日本料理教本"
- 責任表示
- 魚谷常吉著 ; 平野雅章編
- 出版者
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- 東京書房社
- 出版年月
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- 1980.5
- 書籍サイズ
- 22cm
- タイトル別名
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- ニホン リョウリ キョウホン
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注記
限定3000部
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282273296818432
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- NII書誌ID
- BN13290780
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- データソース種別
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- CiNii Books