Foods and packaging materials : chemical interactions

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書誌事項

タイトル
"Foods and packaging materials : chemical interactions"
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edited by Paul Ackermann, Margaretha Jägerstad, Thomas Ohlsson
出版者
  • Royal Society of Chemistry
出版年月
  • c1995
書籍サイズ
24 cm

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注記

"The proceedings of an International Symposium on Interaction: Foods-Food Packaging Materials, held on 8-10 June 1994, in Lund"--T.p. verso

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