食肉処理技法
書誌事項
- タイトル
- "食肉処理技法"
- 責任表示
- 全国食肉学校 [編]
- 出版者
-
- 全国食肉学校
- タイトル別名
-
- ショクニク ショリ ギホウ
この図書・雑誌をさがす
- Tweet
詳細情報 詳細情報について
-
- CRID
- 1130282273316371712
-
- NII書誌ID
- BB25164042
-
- 出版国コード
- ja
-
- タイトル言語コード
- ja
-
- 出版地
-
- 玉村町(群馬県)
-
- データソース種別
-
- CiNii Books