焼き菓子とケーキ編
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "焼き菓子とケーキ編"
- 出版者
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- 日本放送出版協会
- 出版年月
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- 1998.4
- 書籍サイズ
- 26cm
- タイトル別名
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- ヤキガシ ト ケーキヘン
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282273323490944
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- NII書誌ID
- BA36921197
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- ISBN
- 4146461731
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 件名
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- BSH: 菓子
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- データソース種別
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- CiNii Books