食の万葉集 : 古代の食生活を科学する
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Bibliographic Information
- Title
- "食の万葉集 : 古代の食生活を科学する"
- Statement of Responsibility
- 廣野卓著
- Publisher
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- 中央公論社
- Publication Year
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- 1998.12
- Book size
- 18cm
- Other Title
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- ショク ノ マンヨウシュウ : コダイ ノ ショクセイカツ オ カガク スル
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Notes
参考資料・文献: p266-271
件名索引: p278-272