書誌事項
- タイトル
- "Food and beverage industries : a bibliography and guidebook"
- 責任表示
- Albert C. Vara
- 出版者
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- Gale Research
- 出版年月
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- c1970
- 書籍サイズ
- 23 cm
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注記
Includes indexes
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282273343917696
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- NII書誌ID
- BA28455000
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- LCCN
- 70102058
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- Web Site
- https://lccn.loc.gov/70102058
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- 本文言語コード
- en
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- 出版国コード
- us
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- タイトル言語コード
- en
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- 出版地
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- Detroit
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- 分類
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- LCC: Z7164.F7
- DC: 016.3384/7/664
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- データソース種別
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- CiNii Books