美味しい魚がつなぐ浜と消費者

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書誌事項

タイトル
"美味しい魚がつなぐ浜と消費者"
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東京水産振興会編
出版者
  • 東京水産振興会
出版年月
  • 2019.10
書籍サイズ
30cm
タイトル別名
  • オイシイ サカナ ガ ツナグ ハマ ト ショウヒシャ
  • 美味しい魚がつなぐ浜と消費者 : 食べよう美味しい庄内浜の魚 : 学ぼう浜の食文化

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注記

開催日: 2018年10月20日(土)

開催場所: 県立加茂水産高校体育館 (第1部シンポ), 加茂水族館「魚匠ダイニング沖海月」 (第2部交流会)

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130285376927105536
  • NII書誌ID
    BB29341605
  • 本文言語コード
    ja
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    ja
  • 出版地
    • 東京
  • データソース種別
    • CiNii Books
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