Delicioso : a history of food in Spain
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書誌事項
- タイトル
- "Delicioso : a history of food in Spain"
- 責任表示
- María José Sevilla
- 出版者
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- Reaktion Books
- 出版年月
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- 2019
- 書籍サイズ
- 25 cm
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注記
Includes bibliographical references and index
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130285378775681152
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- NII書誌ID
- BB29246921
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- ISBN
- 9781789141375
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- 本文言語コード
- en
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- 出版国コード
- uk
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- タイトル言語コード
- es
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- 出版地
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- London
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- 分類
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- DC23: 641.30946
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- 件名
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- LCSH: Food -- Spain -- History
- LCSH: Cooking, Spanish -- History
- LCSH: Food habits -- Spain
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- データソース種別
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- CiNii Books
