海と山のオムレツ

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書誌事項

タイトル
"海と山のオムレツ"
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カルミネ・アバーテ著 ; 関口英子訳
出版者
  • 新潮社
出版年月
  • 2020.10
書籍サイズ
20cm
タイトル別名
  • ウミ ト ヤマ ノ オムレツ
  • Il banchetto di nozze e altri sapori

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注記

食べることはその土地と生きてゆくこと。南イタリア・カラブリア州出身の作家が、幼少期に食べたオムレツ、婚礼の宴の伝統料理、クリスマスのご馳走など郷土の絶品料理と、家族と土地の記憶を綴る自伝的短篇小説集。

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130286432401310336
  • NII書誌ID
    BC03525213
  • ISBN
    9784105901684
  • 本文言語コード
    ja
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    ja
  • 出版地
    • 東京
  • 分類
  • データソース種別
    • CiNii Books
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