エビの歴史

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Bibliographic Information

Title
"エビの歴史"
Statement of Responsibility
イヴェット・フロリオ・レーン著 ; 龍和子訳
Publisher
  • 原書房
Publication Year
  • 2020.12
Book size
20cm
Other Title
  • エビ ノ レキシ
  • Shrimp : a global history

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Notes

原著 (Reaktion Books, 2017) の翻訳

参考文献: p165

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