中国四千年の食をめぐる旅

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Bibliographic Information

Title
"中国四千年の食をめぐる旅"
Publisher
  • euphoria factory TRANSIT編集部
  • 講談社 (発売)
Publication Year
  • 2019.12
Book size
27cm
Other Title
  • チュウゴク ヨンセンネン ノ ショク オ メグル タビ
  • 中国四千年の食をめぐる旅 : 北京/西安/広東/四川/雲南/香港他

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Notes

本文は日本語

付:指差し中国料理帳(15p ; 21cm)

参考文献あり

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130288280440463115
  • NII Book ID
    BC07620114
  • ISBN
    9784065181621
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京
    • 東京
  • Classification
  • Subject
  • Data Source
    • CiNii Books
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