書誌事項
- タイトル
- "Enzymology of complex alpha-glucans"
- 責任表示
- editor, Felix Nitschke
- 出版者
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- CRC Press
- 1st ed
- 出版年月
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- 2021
- 書籍サイズ
- 26 cm
- シリーズ名/番号
-
- : hbk
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注記
Includes bibliographical references and index
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130288977330245649
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- NII書誌ID
- BC08818616
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- ISBN
- 9781138505209
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- LCCN
- 2020053240
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- Web Site
- https://lccn.loc.gov/2020053240
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- 本文言語コード
- en
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- 出版国コード
- us
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- タイトル言語コード
- en
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- 出版地
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- Boca Raton, Fla.
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- 件名
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- MESH: Glucans -- chemistry
- MESH: Glucans -- metabolism
- MESH: Glycogen Storage Disease
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- データソース種別
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- CiNii Books