名師親授黄金配方!中式麵食點心 : 教你製作内餡、揉麵、蒸煎烤技巧, 品嘗經典原味與創新的五星級好味道!
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書誌事項
- タイトル
- "名師親授黄金配方!中式麵食點心 : 教你製作内餡、揉麵、蒸煎烤技巧, 品嘗經典原味與創新的五星級好味道!"
- 責任表示
- 陳麒文著 ; 周禎和攝影
- 出版者
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- 日日幸福事業
- 出版年月
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- [2016]
- 書籍サイズ
- 26cm
- タイトル別名
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- メイシ シンジュ オウゴン ハイホウ! チュウシキ メンショク テンシン : キョウ ジ セイサク ナイアン、ジュウメン、ジョウセンコウ ギコウ, ヒンショウ ケイテン ゲンミ ヨ ソウシン テキ ゴセイキュウ コウミドウ!
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注記
記述は初版2刷 (2020.2) による
出版年はCIPデータによる
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130289132757304076
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- NII書誌ID
- BC09140991
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- ISBN
- 9789869311564
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- 本文言語コード
- zh
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- 出版国コード
- ch
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- タイトル言語コード
- zh
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- 出版地
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- 台北
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- データソース種別
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- CiNii Books
