書誌事項
- タイトル
- "Laboratory exercises for sensory evaluation"
- 責任表示
- Harry T Lawless
- 出版者
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- Springer
- 出版年月
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- 2013
- 書籍サイズ
- 26 cm
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注記
Includes bibliographical references and index
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130289751764983449
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- NII書誌ID
- BC10294868
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- ISBN
- 9781461456827
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- LCCN
- 2012948339
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- Web Site
- https://lccn.loc.gov/2012948339
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- 本文言語コード
- en
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- 出版国コード
- us
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- タイトル言語コード
- en
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- 出版地
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- New York
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- データソース種別
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- CiNii Books
