書誌事項
- タイトル
- "Fructose, high fructose corn syrup, sucrose and health"
- 責任表示
- James M. Rippe, editor
- 出版者
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- Humana Press
- 出版年月
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- c2014
- 書籍サイズ
- 26 cm
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注記
Includes bibliographical references and index
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130289829174082463
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- NII書誌ID
- BC10383265
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- ISBN
- 9781489980762
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- LCCN
- 2014931369
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- Web Site
- https://lccn.loc.gov/2014931369
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- 本文言語コード
- en
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- 出版国コード
- us
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- タイトル言語コード
- en
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- 出版地
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- New York
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- 分類
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- LCC: TP421
- NLM: 2014 G-721
- NLM: QU 75
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- 件名
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- LCSH: Sweeteners
- LCSH: Fructose
- LCSH: Sucrose
- MESH: Fructose -- adverse effects
- MESH: Sucrose -- adverse effects
- MESH: Nutritional Physiological Phenomena
- MESH: Sweetening Agents -- adverse effects
- FREE: Fructose. fast
- FREE: Sucrose. fast
- FREE: Sweeteners. fast
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- データソース種別
-
- CiNii Books
