青果物の鮮度保持システム
書誌事項
- タイトル
- "青果物の鮮度保持システム"
- 出版者
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- 流通システム研究センター
- 出版年月
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- 1987.11
- 書籍サイズ
- 26cm
- タイトル別名
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- セイカブツ ノ センド ホジ システム
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注記
『食品流通技術』臨時増刊号
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130289906467926915
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- NII書誌ID
- BC10566695
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 分類
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- NDC8: 588.9
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- データソース種別
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- CiNii Books