世界の中華料理図鑑 : 中国と世界に広がる349の名物中華料理を食の雑学とともに解説本場の味を日本で体験できるレストランガイド付き!

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Bibliographic Information

Title
"世界の中華料理図鑑 : 中国と世界に広がる349の名物中華料理を食の雑学とともに解説本場の味を日本で体験できるレストランガイド付き!"
Statement of Responsibility
地球の歩き方編集室著作編集
Publisher
  • 地球の歩き方
  • 学研プラス (発売)
Publication Year
  • 2022.6
Book size
21cm
Other Title
  • セカイ ノ チュウカ リョウリ ズカン : チュウゴク ト セカイ ニ ヒロガル 349 ノ メイブツ チュウカ リョウリ オ ショク ノ ザツガク ト トモ ニ カイセツ ホンバ ノ アジ オ ニホン デ タイケン デキル レストラン ガイド ツキ
  • World's Chinese food

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参考文献: p223

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130292384098464647
  • NII Book ID
    BC14928492
  • ISBN
    9784058018088
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京
    • 東京
  • Classification
  • Subject
  • Data Source
    • CiNii Books
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