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春夏秋冬の保存食 : 旬を楽しむ12カ月の台所仕事
CiNii
所蔵館 3館
たくま, たまえ
書誌事項
タイトル
"春夏秋冬の保存食 : 旬を楽しむ12カ月の台所仕事"
責任表示
たくまたまえ著
出版者
マイナビ出版
出版年月
2022.2
書籍サイズ
15cm
タイトル別名
シュンカ シュウトウ ノ ホゾンショク : シュン オ タノシム 12カゲツ ノ ダイドコロ シゴト
たまちゃんの保存食
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注記
「たまちゃんの保存食」新版 (マイナビ 2019年刊) の改題
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詳細情報
詳細情報について
CRID
1130292546238663565
NII書誌ID
BC12830364
ISBN
9784839979232
本文言語コード
ja
出版国コード
ja
タイトル言語コード
ja
出版地
東京
分類
NDC9:
596
NDC10:
596
NDLC:
Y73
件名
BSH:
料理
BSH:
食品保存法
NDLSH:
料理
NDLSH:
食品保存
データソース種別
CiNii Books
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