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詳細情報 詳細情報について

• CRID

  1130295646841357106

• NII書誌ID

  BC17280442

• ISBN

  9784299035127

• 本文言語コード

  ja

• 出版国コード

  ja

• タイトル言語コード

  ja

• 出版地

  • 東京

• 分類

  • NDLC: Y94
  • NDC10: 596
  • NDC9: 596

• 件名

  • NDLSH: 料理
  • NDLSH: 調味料
  • BSH: 料理
  • BSH: 調味料
  • BSH: ソース

• データソース種別

  • CiNii Books