Русская кухня : от мифа к науке
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書誌事項
- タイトル
- "Русская кухня : от мифа к науке"
- 責任表示
- Ольга и Павел Сюткины
- 出版者
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- Новое литературное обозрение
- 出版年月
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- 2022
- 書籍サイズ
- 21 cm
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130295646841972003
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- NII書誌ID
- BD00876401
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- ISBN
- 9785444817841
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- 本文言語コード
- ru
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- 出版国コード
- ru
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- タイトル言語コード
- ru
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- 出版地
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- Москва
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- データソース種別
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- CiNii Books