書誌事項
- タイトル
- "Bailey's industrial oil and fat products"
- 責任表示
- editor-in-chief, Fereidoon Shahidi
- 出版者
-
- Wiley
- 7th ed
- 出版年月
-
- 2020
- 書籍サイズ
- 26 cm
この図書・雑誌をさがす
- Tweet
詳細情報 詳細情報について
-
- CRID
- 1130296796585960211
-
- NII書誌ID
- BD0287230X
-
- ISBN
- 9781119257882
-
- LCCN
- 2020005291
-
- Web Site
- https://lccn.loc.gov/2020005291
-
- 本文言語コード
- en
-
- 出版国コード
- us
-
- タイトル言語コード
- en
-
- 出版地
-
- Hoboken
-
- 件名
-
- LCSH: Oils and fats
-
- データソース種別
-
- CiNii Books