特集和食と健康 : 日本食の長所とは。その最新知見を紹介

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Bibliographic Information

Title
"特集和食と健康 : 日本食の長所とは。その最新知見を紹介"
Publisher
  • 講談社エディトリアル
  • 講談社 (発売)
Publication Year
  • 2023.7
Book size
26cm
Other Title
  • トクシュウ ワショク ト ケンコウ : ニホンショク ノ チョウショ トワ。ソノ サイシン チケン オ ショウカイ
  • 和食と健康 : 日本食の長所とは。その最新知見を紹介 : 特集
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Notes

文献: 各論文末

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