The soybean through world history : lessons for sustainable agrofood systems

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書誌事項

タイトル
"The soybean through world history : lessons for sustainable agrofood systems"
責任表示
Matilda Baraibar Norberg and Lisa Deutsch
出版者
  • Routledge
出版年月
  • 2023
書籍サイズ
25 cm
シリーズ名/番号
  • : hbk

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