一般パネルで嗜好データを得て、活用する : テキスト

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Bibliographic Information

Title
"一般パネルで嗜好データを得て、活用する : テキスト"
Statement of Responsibility
農業・食品産業技術総合研究機構畜産研究部門編
Publisher
  • 農業・食品産業技術総合研究機構畜産研究部門
Publication Year
  • 2017.10
Book size
30cm
Other Title
  • イッパン パネル デ シコウ データ オ エテ カツヨウ スル : テキスト
  • 平成29年度食肉の官能評価ワークショップ : 一般パネルで嗜好データを得て、活用する : テキスト

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Notes

平成29年10月11日～13日

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130298500198610599
  • NII Book ID
    BD04791672
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • つくば
  • Data Source
    • CiNii Books
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