書誌事項
- タイトル
- "A taste for purity : an entangled history of vegetarianism"
- 責任表示
- Julia Hauser
- 出版者
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- Columbia University Press
- 出版年月
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- c2024
- 書籍サイズ
- 23 cm
- シリーズ名/番号
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- : trade paperback
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注記
Includes bibliographical references (p. [279]-348) and index
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130301365107900202
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- NII書誌ID
- BD07842678
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- ISBN
- 9780231207539
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- LCCN
- 2023020389
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- Web Site
- https://lccn.loc.gov/2023020389
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- 本文言語コード
- en
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- 出版国コード
- us
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- タイトル言語コード
- en
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- 出版地
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- New York
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- 分類
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- LCC: TX392
- DC23: 613.2/6209
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- 件名
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- LCSH: Vegetarianism -- History
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- データソース種別
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- CiNii Books