調理師試験 : まるごと覚える ポイントレッスン
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書誌事項
- タイトル
- "調理師試験 : まるごと覚える ポイントレッスン"
- 責任表示
- 鈴木章生監修
- 出版者
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- 新星出版社
- 出版年月
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- 2009.5
- 書籍サイズ
- 21cm
- タイトル別名
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- チョウリシ シケン : マルゴト オボエル ポイント レッスン
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注記
奥付のタイトル:調理師試験ポイントレッスン
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130566851649196160
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- NII書誌ID
- BB3033323X
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- ISBN
- 9784405046580
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 分類
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- NDLC: Y56
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- データソース種別
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- CiNii Books