食品添加物はなぜ嫌われるのか : 食品情報を「正しく」読み解くリテラシー
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Bibliographic Information
- Title
- "食品添加物はなぜ嫌われるのか : 食品情報を「正しく」読み解くリテラシー"
- Statement of Responsibility
- 畝山智香子著
- Publisher
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- 化学同人
- Publication Year
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- 2020.6
- Book size
- 19cm
- Other Title
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- ショクヒン テンカブツ ワ ナゼ キラワレル ノカ : ショクヒン ジョウホウ オ「タダシク」ヨミトク リテラシー
- 食品添加物はなぜ嫌われるのか : 食品情報を正しく読み解くリテラシー
