Hidden hunger and the transformation of food systems : how to combat the double burden of malnutrition?
書誌事項
- タイトル
- "Hidden hunger and the transformation of food systems : how to combat the double burden of malnutrition?"
- 責任表示
- volume editor, Hans Konrad Biesalski
- 出版者
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- Karger
- 出版年月
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- 2020
- 書籍サイズ
- 26 cm
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注記
Includes bibliographical references and indexes
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130567904193276544
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- NII書誌ID
- BC04122904
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- ISBN
- 9783318066975
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- LCCN
- 2020026449
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- Web Site
- https://lccn.loc.gov/2020026449
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- 本文言語コード
- en
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- 出版国コード
- sz
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- タイトル言語コード
- en
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- 出版地
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- Basel ; Hartford
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- 件名
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- MESH: Food Supply
- MESH: Malnutrition -- prevention & control
- MESH: Food Contamination
- MESH: Food -- economics
- MESH: Nutrition Policy
- MESH: Congress
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- データソース種別
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- CiNii Books