栄養を捨てない料理術
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書誌事項
- タイトル
- "栄養を捨てない料理術"
- 責任表示
- 中井エリカ著
- 出版者
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- 大和書房
- 出版年月
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- 2021.2
- 書籍サイズ
- 15cm
- タイトル別名
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- エイヨウ オ ステナイ リョウリジュツ
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注記
参考文献: 巻末
叢書番号はブックジャケットによる