完本マタギ : 矛盾なき労働と食文化

Maruzen eBook Library 2021.5. CiNii Available at 14 libraries

Bibliographic Information

Title
"完本マタギ : 矛盾なき労働と食文化"
Statement of Responsibility
田中康弘著
Publisher
  • 山と溪谷社
Publication Year
  • 2021.5
Book size
15cm
Other Title
  • カンポン マタギ : ムジュン ナキ ロウドウ ト ショクブンカ
  • マタギ : 完本

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Notes

「マタギ 矛盾なき労働と食文化」(枻出版社 2009年刊)と「マタギとは山の恵みをいただく者なり」(枻出版社 2013年刊)を加筆・訂正し、再編集

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