四季の行事食
CiNii
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Bibliographic Information
- Title
- "四季の行事食"
- Statement of Responsibility
- 日本調理科学会企画・編集
- Publisher
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- 農山漁村文化協会
- Publication Year
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- 2021.9
- Book size
- 25cm
- Other Title
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- シキ ノ ギョウジショク
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Notes
シリーズ番号は裏表紙による
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1130570530147528337
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- NII Book ID
- BC09078311
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- Text Lang
- ja
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- Country Code
- ja
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- Title Language Code
- ja
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- Place of Publication
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- 東京
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- Subject
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- BSH: 料理(日本)
- BSH: 年中行事 -- 日本
- NDLSH: 日本料理
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- Data Source
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- CiNii Books