西洋衣食住 . 万宝玉手箱初篇 . 「日用助食」竃の賑ひ . 「料理調菜」四季献立集
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書誌事項
- タイトル
- "西洋衣食住 . 万宝玉手箱初篇 . 「日用助食」竃の賑ひ . 「料理調菜」四季献立集"
- 責任表示
- [片山淳之助作] . [杉田成卿編訳] . [大蔵永常編] . [秋山子編]
- 出版者
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- 大空社出版
- 出版年月
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- 2018.6
- 書籍サイズ
- 22cm
- タイトル別名
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- セイヨウ イショクジュウ . バンポウ タマテバコ ショヘン . 「ニチヨウ ジョショク」カマド ノ ニギワイ . 「リョウリ チョウサイ」シキ コンダテシュウ
- 西洋衣食住ほか
- 日用助食竃の賑ひ
- 料理調菜四季献立集
- 料理近代家政
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注記
解題: 小泉吉永
影印
布装
第2期第1回配本(61-65巻)のISBN: 9784866881010
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130570762333969159
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- NII書誌ID
- BC09514810
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- ISBN
- 9784866880648
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 分類
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- NDC9: 210.5
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- データソース種別
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- CiNii Books