書誌事項
- タイトル
- "Underutilized crops and their value addition"
- 責任表示
- Romesh Kumar Salgotra, Monika Sood and Surabhi Jasrotia
- 出版者
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- Nova Science Publishers
- 出版年月
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- c2022
- 書籍サイズ
- 23 cm
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注記
Includes bibliographical references (p. [267]-355) and index
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130574710503647015
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- NII書誌ID
- BC16415717
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- ISBN
- 9781685074432
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- LCCN
- 2021059038
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- Web Site
- https://lccn.loc.gov/2021059038
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- 本文言語コード
- en
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- 出版国コード
- us
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- タイトル言語コード
- en
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- 出版地
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- New York
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- 件名
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- LCSH: Food crops -- Utilization
- LCSH: Field crops -- Utilization
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- データソース種別
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- CiNii Books