奄美ごはん : 健康・美肌・長寿の島の贈り物
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書誌事項
- タイトル
- "奄美ごはん : 健康・美肌・長寿の島の贈り物"
- 責任表示
- 恵上イサ子著
- 出版者
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- 東京ニュース通信社
- 講談社 (発売)
- 出版年月
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- 2022.9
- 書籍サイズ
- 21cm
- タイトル別名
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- アマミ ゴハン : ケンコウ ビハダ チョウジュ ノ シマ ノ オクリモノ
- 元教員の女将が守り伝える、奄美料理の秘めたるパワー
- Amami Cuisine
- 奄美ごはん : 健康美肌長寿の島の贈り物
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130575407934685829
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- NII書誌ID
- BC1707990X
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- ISBN
- 9784065295069
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
- 東京
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- 件名
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- BSH: 料理(日本)
- NDLSH: 日本料理 -- 鹿児島県
- NDLSH: 奄美大島
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- データソース種別
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- CiNii Books