Potatoes : production, consumption and health benefits
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書誌事項
- タイトル
- "Potatoes : production, consumption and health benefits"
- 責任表示
- Claudio Caprara, editor
- 出版者
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- Nova Science Publishers
- 出版年月
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- c2012
- 書籍サイズ
- 27 cm
- シリーズ名/番号
-
- : hardcover
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注記
Includes bibliographical references and index
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130577121818409350
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- NII書誌ID
- BD00529601
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- ISBN
- 9781621007036
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- 本文言語コード
- en
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- 出版国コード
- us
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- タイトル言語コード
- en
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- 出版地
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- New York
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- 件名
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- LCSH: Potatoes
- LCSH: Potatoes -- Health aspects
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- データソース種別
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- CiNii Books
