誰でも1回で味が決まるロジカル調理Book : 経験やセンスなしでちゃんと作れる : 決定版

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Bibliographic Information

Title
"誰でも1回で味が決まるロジカル調理Book : 経験やセンスなしでちゃんと作れる : 決定版"
Statement of Responsibility
前田量子 [著]
Publisher
  • 主婦の友社
Publication Year
  • [2023.7]
Book size
30cm
Other Title
  • ダレデモ 1カイ デ アジ ガ キマル ロジカル チョウリ Book : ケイケン ヤ センス ナシ デ チャント ツクレル : ケッテイバン
  • ロジカル調理Book : 誰でも1回で味が決まる
  • 決定版誰でも1回で味が決まるロジカル調理Book

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Notes

出版事項はジャケットによる

『誰でも1回で味が決まるロジカル調理』『ロジカル和食』『おうちで一流レストランの味になるロジカル洋食』に新規取材を加えて再構成したもの

参考文献: p114

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130580284819364773
  • NII Book ID
    BD05156192
  • ISBN
    9784074552610
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • [東京]
  • Classification
  • Subject
  • Data Source
    • CiNii Books
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