自家製酵母パン工房パオの天然酵母パン : 酵母を育てて焼いてみよう!

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書誌事項

タイトル
"自家製酵母パン工房パオの天然酵母パン : 酵母を育てて焼いてみよう!"
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林耕生 [著]
出版者
  • グラフ社
出版年月
  • 2001.10
書籍サイズ
26cm
タイトル別名
  • ジカセイ コウボ パン コウボウ パオ ノ テンネン コウボ パン : コウボ オ ソダテテ ヤイテミヨウ

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130580826900924328
  • NII書誌ID
    BD0578731X
  • ISBN
    4766206444
  • 本文言語コード
    ja
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    ja
  • 出版地
    • 東京
  • 分類
  • 件名
  • データソース種別
    • CiNii Books
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