魚のおかず : 地魚・貝・川魚など

CiNii Available at 103 libraries

Bibliographic Information

Title
"魚のおかず : 地魚・貝・川魚など"
Statement of Responsibility
日本調理科学会企画・編集
Publisher
  • 農山漁村文化協会
Publication Year
  • 2020.6
Book size
25cm
Other Title
  • サカナ ノ オカズ : ジザカナ カイ カワザカナ ナド
  • 地魚貝川魚など

Search this Book/Journal

Notes

シリーズ番号は裏表紙による

Related Books

See more

Details 詳細情報について

  • CRID
    1130848326272204288
  • NII Book ID
    BB30418605
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京
  • Classification
  • Subject
  • Data Source
    • CiNii Books
Back to top