シクロデキストリンの科学と技術
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "シクロデキストリンの科学と技術"
- 責任表示
- 寺尾啓二, 池田宰監修
- 出版者
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- シーエムシー出版
- 普及版
- 出版年月
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- 2020.6
- 書籍サイズ
- 26cm
- タイトル別名
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- シクロデキストリン ノ カガク ト ギジュツ
- Science and technology of cyclodextrin
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注記
2013年刊の普及版
文献: 各章末
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130848326301033344
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- NII書誌ID
- BB30886862
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- ISBN
- 9784781314631
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 件名
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- NDLSH: デキストリン
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- データソース種別
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- CiNii Books