シクロデキストリンの科学と技術

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書誌事項

タイトル
"シクロデキストリンの科学と技術"
責任表示
寺尾啓二, 池田宰監修
出版者
  • シーエムシー出版
  • 普及版
出版年月
  • 2020.6
書籍サイズ
26cm
タイトル別名
  • シクロデキストリン ノ カガク ト ギジュツ
  • Science and technology of cyclodextrin

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注記

2013年刊の普及版

文献: 各章末

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130848326301033344
  • NII書誌ID
    BB30886862
  • ISBN
    9784781314631
  • 本文言語コード
    ja
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    ja
  • 出版地
    • 東京
  • 件名
  • データソース種別
    • CiNii Books
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