魚のおかず : いわし・さばなど

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書誌事項

タイトル
"魚のおかず : いわし・さばなど"
責任表示
日本調理科学会企画・編集
出版者
  • 農山漁村文化協会
出版年月
  • 2019.11
書籍サイズ
26cm
タイトル別名
  • サカナ ノ オカズ : イワシ サバ ナド
  • 魚のおかず : いわしさばなど

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注記

シリーズ番号はカバーそでによる

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