書誌事項
- タイトル
- "Gender and food : a critical look at the food system"
- 責任表示
- Shelley L. Koch
- 出版者
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- Rowman & Littlefield
- 出版年月
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- c2019
- 書籍サイズ
- 24 cm
- シリーズ名/番号
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- : pbk
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注記
Includes bibliographical references (p. 103-124) and index
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130848328316452736
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- NII書誌ID
- BB29752654
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- ISBN
- 9781442257733
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- LCCN
- 2018042004
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- Web Site
- https://lccn.loc.gov/2018042004
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- 本文言語コード
- en
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- 出版国コード
- us
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- タイトル言語コード
- en
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- 出版地
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- Lanham, Md.
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- 分類
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- LCC: GN407
- DC23: 641.3/0082
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- 件名
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- LCSH: Women in the food industry
- LCSH: Sustainable agriculture
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- データソース種別
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- CiNii Books