生鮮野菜流通システムの再構築 : 需給調整、安定供給、周年供給の視点から考える

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書誌事項

タイトル
"生鮮野菜流通システムの再構築 : 需給調整、安定供給、周年供給の視点から考える"
責任表示
池田真志著
出版者
  • 拓殖大学
  • 農林統計協会(製作)
出版年月
  • 2021.3
書籍サイズ
21cm
タイトル別名
  • セイセン ヤサイ リュウツウ システム ノ サイコウチク : ジュキュウ チョウセイ、アンテイ キョウキュウ、シュウネン キョウキュウ ノ シテン カラ カンガエル
  • Reconstruction of fresh vegetable distribution system
  • 生鮮野菜流通システムの再構築 : 需給調整安定供給周年供給の視点から考える

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注記

参考文献: p169-172

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