Routledge handbook of food waste

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書誌事項

タイトル
"Routledge handbook of food waste"
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edited by Christian Reynolds ... [et al.]
出版者
  • Routledge
出版年月
  • 2020
書籍サイズ
26 cm
シリーズ名/番号
  • : hbk

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注記

Other editors: Tammara Soma, Charlotte Spring, Jordon Lazell

Includes bibliographical references and index

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