Liquid materialities : a history of milk, science, and the law

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書誌事項

タイトル
"Liquid materialities : a history of milk, science, and the law"
責任表示
Peter Atkins
出版者
  • Routledge
出版年月
  • 2016, c2010
書籍サイズ
24 cm
シリーズ名/番号
  • : pbk

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注記

"First published 2010 by Ashgate Publishing"--T.p. verso

"First issued in paperback 2016"--T.p. verso

Includes bibliographical references (p. [281]-330) and index

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130852392199375497
  • NII書誌ID
    BC09701148
  • ISBN
    9781138260436
  • 本文言語コード
    en
  • 出版国コード
    uk
  • タイトル言語コード
    en
  • 出版地
    • London
  • 分類
  • 件名
  • データソース種別
    • CiNii Books
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