Food and identity in a globalising world
書誌事項
- タイトル
- "Food and identity in a globalising world"
- 出版者
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- Palgrave Macmillan
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注記
Series editors: Atsuko Ichijo, Ronald Ranta
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130853398402376577
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- NII書誌ID
- BC1157621X
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- 出版国コード
- sz
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- タイトル言語コード
- en
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- 出版地
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- Cham
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- データソース種別
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- CiNii Books